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Ihre Genussfleischerei Tabeling

Ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen

Übersichtlichkeit und eine größere Auswahl an unterschiedlichsten Produkten waren die Ziele, die wir mit der
Modernisierung unseres Verkaufsraumes erreichen wollten. Eine reichhaltige Auswahl an hausgemachten Fleisch- und
Wurstprodukten halten wir für Sie bereit.

Ferner haben Sie die Möglichkeit, an 5 Tagen der Woche aus zwei verschiedenen Mittagsmenüs Ihren Favoriten auszuwählen. Hausgemachte Eintöpfe, portionsgerecht tiefgefroren, erweitern unser familienfreundliches Programm.

Ihre gewünschten Produkte werden stets frisch vor Ihren Augen aufgeschnitten, portioniert oder zugeschnitten – genau so, wie Sie es von einem Fachgeschäft erwarten.

Wir bieten Ihnen jederzeit die bestmögliche Qualität und Frische und unser Bestreben ist eine gute Beratung.
Sie benötigen fachkundige Tips zur Zubereitung von Fleischgerichten ?
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Kurz Zeit für Geschichte?

1925 wurde das Geschäft von Karl Tabeling und seiner Frau Margarete in der Hauptstraße 20 gegründet.

Historie - Fleischerei Tabeling

1929 brannte dieses Gebäude aus und ein neues Geschäft entstand wenige Häuser entfernt am heutigen Standort.

Historie - Fleischerei Tabeling

Nach dem frühen Tod des Fleischermeisters Karl Tabeling wurden die Geschäfte von seiner Frau in den Jahren
1960 – 1965 verantwortlich geleitet.

Schon damals wurde sie tatkräftig durch den Sohn Günter, der das Handwerk im elterlichen Betrieb in den Jahren
1956 – 1959 erlernte, unterstützt.

Historie - Fleischerei Tabeling    Historie - Fleischerei Tabeling

Die Meisterprüfung im Fleischerhandwerk legte Günter Tabeling im Jahre 1962 vor der Handwerkskammer Oldenburg ab.

Im Jahr der Geschäftsübernahme 1965 heiratete er seine Frau Irmgard.

Fleiß, Ausdauer und handwerkliches Geschick führten in den Folgejahren zu einer positiven Entwicklung,
die sich auch in der zweiten Generation fortsetzte.

Historie - Fleischerei Tabeling  Historie - Fleischerei Tabeling

Heute, wird die Fleischerei in der 3. Generation durch den Enkel des Gründers, Fleischermeister Dirk Tabeling, erfolgreich weitergeführt.

Das Fleischerfachgeschäft Tabeling wurde in den letzten Jahren sowohl in den Produktions- als auch in den Verkaufsräumen durch Modernisierungen der Entwicklung angepasst und stellt sich dem Verbraucher als liebenswerter Familienbetrieb moderner Prägung dar.

Neben einer hervorragenden personellen Besetzung hat das Fleischerfachgeschäft Tabeling die Zeichen der Zeit erkannt
und im Bereich der Sortimentsgestalltung mit der Einführung eines Mittagstisch einen weiteren Akzent gesetzt.

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Dirk Tabeling